Mahasiswa KKN Unpatti Kenalkan Teknologi Ikan Asap Cair di Negeri Haria

AMBON,DM.COM,-Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN), Universitas Pattimura (Unpatti), gelombang 53 angkatan 1 kenalkan teknologi ikan asap cair di Negeri Haria, Kecamatan Saparua, Jumat (30/10/2026).

Sesuai keterangan tertulis yang diterima DINAMIKAMALUKU.COM, Rabu (4/11/2026) Kegiatan itu dipusatkan di tempat pelelangan ikan Haria, dihadiri masyarakat negeri Haria. Kehadiran mereka untuk mendapat sosialisasi proses ikan asap yang higienis dan ramah lingkungan.

Kegiatan itu menghadirkan pembicara yakni, Ketua Pengelola KKN Unpatti, serta dosen pembimbing lapangan, Prof Dr Jusuf Leiwakabessy dan Dosen Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Unpatti, Dr Meggy Mailoa.

Program kerja itu bertujuan memberikan edukasi kepada masyarakat, khususnya pelaku usaha pengelolaan ikan mengenai penerapan teknologi alternatif dengan mengutamakan aspek kebersihan, ketahanan pangan dan kelestarian lingkungan.

Pada kesempatan itu, masyarakat mengaoresiasi kegiatan itu. Mereka mengaku, sangay terbabtu dengan sisitim pengasapn ikan yang tamah lingkungan dan mudah dipasarkan. (DM-04)